LA DOLCE VITA
Una propuesta para cada momento de tu verano
Natalia, fundadora de Myka, nos prepara una receta sencilla y deliciosa con su inconfundible yogurt griego como protagonista.
INGREDIENTES:
Una tarrina de yogurt griego Myka
3 merengues pequeños
2 higos frescos
Nueces y pistachos
Chorrito de miel
4 cerezas
1. Colocamos nuestros tres merengues en el plato.
2. Sumergimos dos cucharas de agua caliente para ayudarnos a moldear el yogurt.
3. Cogemos un poco de yogurt griego y lo pasamos suavemente de una cuchara a otra, redondeando la forma. Realizando así 3 unidades.
4. Lo colocamos en el plato alrededor de los merengues.
5. Troceamos en 4 trozos los higos frescos y los colocamos adornando el plato.
6. Decoramos con nueces crujientes alrededor del plato.
7. Dejamos que la miel dorada caiga lentamente envolviendo cada ingrediente.
8. Espolvoreamos con pistachos troceados y añadimos unas finas láminas de cereza.
Para servir esta receta hemos elegido la Vajilla Terracota, Cándido y Clavel, las tres en tonos azules, creando el match perfecto entre la estética griega de Myka y la esencia de IQ Home.
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